Marie leiht ihre Küche und die Talente eines neuen Chefkochs:
Michel Théret. Er ist ein Gönner von regionalen
Produkten und betont unsere feine Kochkunstkultur.
Er kommt der Hausfrauen und den Küchenjungen bei Schwierigkeiten
zu Hilfe.
Die am wenigsten begabten Personen profitieren von der Geduld des
Küchenmeisters, der sich dem Schüler widmet. Die Küchenfee
entdeckt die kleine Schlauheit, die ihr Rezept perfekt machen wird
Wie kocht man ein Ei? Wollen Sie sich an Fisch rantrauen? Wünschen
Sie ein Kalbsfrikassee mit Estragon, eine thematische flämische
oder vegetarische Speise zu zubereiten? Eine Speise mit einem roten
Faden wie Wacholder zu kochen? oder wünschen Sie die Kunst
lernen, die Reste zu verwerten?
Diese Leistung besteht aus:
Drei Stunden Unterrichts von 15 Uhr bis 18 Uhr.
Einem Imbiss,
Der Vorstellung des Chefkochs,
Der Vorbereitung von drei Rezepten : die Vorspeise, die Hauptspeise,
der Nachtisch.
Drei technischen Daten,
Einer aktiven Teilnahme an der Vorbereitung der Speisen,
Einem kleinen Probeteller mit der Vorspeise und der Hauptspeise,
Der Probe eines Nachtischstücks,
Einem Getränk
Jede Arbeitsgruppe von fünf Kochlehrlingen Maximal findet
sich in einer geselligen Atmosphäre statt.
Bitte siehe unsere Preise
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