SIE SIND DER CHEFKOCH!


Marie leiht ihre Küche und die Talente eines neuen Chefkochs: Michel Théret. Er ist ein Gönner von regionalen Produkten und betont unsere feine Kochkunstkultur.

Er kommt der Hausfrauen und den Küchenjungen bei Schwierigkeiten zu Hilfe.
Die am wenigsten begabten Personen profitieren von der Geduld des Küchenmeisters, der sich dem Schüler widmet. Die Küchenfee entdeckt die kleine Schlauheit, die ihr Rezept perfekt machen wird

Wie kocht man ein Ei? Wollen Sie sich an Fisch rantrauen? Wünschen Sie ein Kalbsfrikassee mit Estragon, eine thematische flämische oder vegetarische Speise zu zubereiten? Eine Speise mit einem roten Faden wie Wacholder zu kochen? oder wünschen Sie die Kunst lernen, die Reste zu verwerten?

Diese Leistung besteht aus:

Drei Stunden Unterrichts von 15 Uhr bis 18 Uhr.

Einem Imbiss,
Der Vorstellung des Chefkochs,
Der Vorbereitung von drei Rezepten : die Vorspeise, die Hauptspeise, der Nachtisch.
Drei technischen Daten,
Einer aktiven Teilnahme an der Vorbereitung der Speisen,
Einem kleinen Probeteller mit der Vorspeise und der Hauptspeise,
Der Probe eines Nachtischstücks,
Einem Getränk

Jede Arbeitsgruppe von fünf Kochlehrlingen Maximal findet sich in einer geselligen Atmosphäre statt.

Bitte siehe unsere Preise

 

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